exploreDossier de travesía
Lima: gastronomía y patrimonio costero
Una capital del Pacífico de barras de ceviche, oro precolombino y curaduría privada de museos fuera de horario.
El territorio
Resumen
Lima es la capital gastronómica de Sudamérica, donde el ceviche del Pacífico, los productos andinos y la fruta amazónica se encuentran en un solo mercado. También es una ciudad de oro precolombino, balcones coloniales y vistas al océano desde lo alto de los acantilados.
Combinamos mesas privadas en restaurantes de ranking mundial con curaduría de museos fuera de horario y una visita a una casa tradicional del siglo XVI.
Experiencias distintivas
Lo que define este viaje
Culinario
Mesas en Central, Maido y MIL
Mesas privadas garantizadas en los restaurantes peruanos mejor clasificados del mundo.
Cultura
Museo Larco después del cierre
Curaduría privada de oro precolombino y cerámicas una vez que las puertas se han cerrado.
Patrimonio
Casa del siglo XVI y comida callejera
Visita una casa colonial tradicional, luego saborea la comida callejera de la ciudad con un historiador.
Costa
Ceviche y pisco en lo alto del acantilado
Una barra de ceviche privada sobre el Pacífico, con maridajes de pisco al atardecer.
Curaduría día a día
La travesía
Etapa 01 • Llegada
Lima costera
Elevación: 0 M
Recepción privada en el aeropuerto y traslado a tu hotel sobre el acantilado, con una primera tarde relajada junto al océano.
Traslado privado Suite con vista al océano Degustación de pisco
Etapa 02 • Gastronomía
Del mercado a la mesa
Elevación: 0 M
Un recorrido por el mercado con un historiador culinario, una sesión de cocina privada y una mesa de cena de ranking mundial.
Tour de mercado Clase de cocina Mesa del chef
Etapa 03 • Museos
Oro fuera de horario
Elevación: 0 M
Museo Larco fuera de horario, balcones coloniales del centro histórico y una visita a una casa tradicional del siglo XVI.
Museo fuera de horario Centro histórico Comida callejera
Etapa 04 • Despedida
Partida del Pacífico
Elevación: 0 M
Un último desayuno junto al océano antes del traslado privado para tu vuelo internacional o doméstico.
Traslado privado Checkout tardío
Santuarios de estancia
Dónde te hospedas
Hotel B Barranco
Una mansión Belle Époque en el distrito de arte, con una colección de arte privada.
Privilegios exclusivos
spa Tour privado de galería
Belmond Miraflores Park
Suites con vista al océano sobre el malecón con piscina en la azotea.
Privilegios exclusivos
spa Mejora a suite sobre el acantilado
Casa República
Una casa de 1914 restaurada con nueve habitaciones íntimas.
Privilegios exclusivos
spa Comedor privado
Asesoría técnica
Notas prácticas
Mejor temporada
Todo el año; de diciembre a abril trae sol costero.
Ritmo
2–3 días, fácilmente combinado con Cusco y el Valle Sagrado.
Altitud
Nivel del mar a 500 m — una primera parada suave.
Acceso
Vuelos internacionales directos; traslados privados en todo momento.
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