starServicio distintivo AUQUI
Gastronomía andina y pachamanca
Mesas privadas en Central, MIL y Maido, además de banquetes subterráneos de piedra caliente con familias campesinas.
Resumen del servicio
El servicio
El Perú es una potencia epicúrea. Conseguimos reservaciones prioritarias en Central, MIL Centro y Maido, y coordinamos banquetes de cosecha privados junto a familias campesinas indígenas.
Espera pachamanca subterránea de piedra caliente, degustaciones de papa nativa y masterclasses con destiladores andinos y chocolateros.
Características distintivas
Qué incluye
- Mesas garantizadas en restaurantes top 50 del mundo en Lima
- Visitas al laboratorio de investigación MIL Moray y degustaciones nativas
- Ceremonias tradicionales de horno de tierra subterráneo
- Tours privados de mercado con historiadores culinarios
- Masterclasses de destilería andina y chocolate
- Preferencias dietéticas y de ritmo respetadas
Especificaciones y modalidades
Especificaciones
RestaurantesCentral, MIL, Maido y mesas privadas
ExperienciasPachamanca, banquetes de cosecha, masterclasses
GuíasHistoriadores culinarios
PreferenciasPlanificación dietética completa
Modalidades
Formas de viajar
Alta cocina
Mesas de ranking mundial
Reservaciones privadas en los mejores restaurantes peruanos del mundo.
Tierra
Banquetes de pachamanca
Hornos de tierra de piedra caliente compartidos con familias campesinas.
Artesanía
Destiladores y chocolateros
Masterclasses privadas con productores y cultivadores.
Ideal para
A quién le conviene
Para viajeros que planean viajes alrededor de mesas tanto como de paisajes.
Ideal para grupos centrados en gastronomía, celebraciones y profesionales culinarios.
Servicios complementarios
Completa la travesía
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Acceso privilegiado y experiencias fuera de horario
Entrada al santuario al amanecer, curaduría de museos fuera de horario y puertas privadas que permanecen cerradas al turismo general.
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Bienestar y aclimatación a la altura
Terapia de sonido afinada a instrumentos andinos, monitoreo biométrico y circuitos termales para una transición suave a la altura.
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Charters en helicóptero de gran altitud
Traslados en Airbus H125 que conectan Cusco con el Valle Sagrado en 18 minutos, con oxígeno de alta capacidad y…
Mesa de concierge
Contrata este servicio
Programación personalizada y acceso exclusivo coordinado dentro de 24 horas por nuestro director de logística residente.
